Пробуем хинкали с водочкой
Сегодня будем готовить и пробовать хинкали, которые мы купили в лавке Грузинских вкусняшек на рынке “Початок”. Что такое хинкали? Хинкали (ხინკალი) — национальное блюдо Грузинской кухни, произошло […]
приготовить
Как приготовить банановые кексики
Простой рецепт приготовления банановых кексов. Первым пунктом у нас идут сухие ингредиенты: Изюм, запаренный в кипятке; 1 чайная ложка разрыхлителя; 1/4 чайной ложки соды; 1/4 […]
Как кушать крабов?
Крабы – специфическое блюдо, в отличии от раков. Решили попробовать, покупаем черноморских крабов, цена которых около 80 гривен за кг – на трассе: Крабы боевые […]
Как закатать аджику
Аджика – это отличная приправа к любому блюду, особенно если это мясо. Приготовить аджику своими руками не сложно. Покупаем сладкий красный перец: Чистим и моем […]
Уборка кизила 2016
Кизил – это немного специфическая ягода, которая ассоциируется с южным теплом и жарким летом:) Наши два кустика приехали к нам из Крыма в виде двух […]
Приготовление бордоской жидкости
Обработка винограда и деревьев весной ,бордоской жидкостью. Делаем обработку на зеленый конус: почка двинулась в рост, кончик чуть позеленел, но до листиков еще далеко) трехпроцентной […]
Горячее копчение курицы
Много текста не будет, делал не я лично, но я присутствовал и пробовал копченую курицу собственного приготовления. Соорудили крючки для подвешивания и прокипятили их: Курица […]