Как приготовить роллы Калифорния

Как прекрасно закончить день или даже целую рабочую неделю, порадовав себя ужином с суши и вином. Много людей любят суши, но увы, не все могут заказать суши роллы домой или сходить в хороший японский ресторан.

Однако, если финансовые возможности у вас ограничены на данный момент, то и тут есть выход – если есть время, настрой и немножко кулинарного таланта можно все-равно порадовать себя вкусным блюдом. 

Как приготовить роллы Калифорния

Сегодня я хочу поведать, как готовить очень вкусное и простое блюдо — роллы «Калифорния». Готовить это блюдо просто и быстро. По вкусу же это блюдо не уступает ни одному из блюд которое готовится в суши-барах!
Ингредиенты:
100 гр. липкого риса
500гр. мяса краба
1 ч.л. рыбной икры
1 лист нори
1 авокадо
Способ приготовления:
Расстелите лист нори на столе и разравняйте его. Затем, смочив руки, необходимо распределить рис на поверхности листа ровным слоем.
Лист нори с рисом накройте циновкой и поверните на другую сторону.
Сверху, по середине листа нори, не очень толстым слоем сделайте дорожку из майонеза. Аккуратно положите на майонез крабовое мясо. Порежте мелко авокадо и положите на крабовое мясо.
С помощью циновки сверните ваше блюдо в рулет и придайте ему квадратную форму. Аккуратно поравняйте полученный ролл.
На все стороны ролла положите икру и разравняйте, опять же с помощью циновки.
Теперь нужно нарезать ролл на кусочки толщиной 2-3 см. Для этого нужно взять острый нож, смочить его водой(чтобы не прилипало содержимое ролла) и аккуратно разрежьте ролл. Все блюдо готово. Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*